BIO Rotwein Avgi - Xinomavro - imiglykos/halbsüss - 0,75 Liter Glasflasche - Erzeuger: Organic Vineyard Elinos - BIO Zertifizierung: DIO Griechenland - Jahrgang 2009
Leuchtend rote Farbe. Das Buguett erinnert an Kirsche und Waldbären. Ein Wein vom weichem fruchtigem Geschmack, mit einer besonderen Harmonie zwischen Süße und Säure.
Serviervorschlag: Fleisch und Obst. Trinktemperatur: 12° C - 14° C.
BIO Rosewein - Xinomavro - Mosxomavro - trocken - 0,75 Liter Glasflasche - Erzeuger: Organic Vineyard Elinos - BIO Zertifizierung: DIO Griechenland - Jahrgang 2009
Intensive rosa Farbe und Aromen von Waldfrüchten. Vollmundiger Geschmack gekennzeichnet durch eine ausgewogene Säure, angenehmes Aroma und langen Nachgeschmack.
Serviervorschlag: spezielle Vorspeisen, wie Prosciutto mit Melone oder verschiedene Käsesorten, Spaghetti mit Gemüse, weisem Fleisch mit traditionellen Soßen und Salaten. Trinktemperatur: 10° - 12° C.
BIO Weisswein - Xinomavro - trocken - 0,75 Liter Glasflasche - Erzeuger: Organic Vineyard Elinos - BIO Zertifizierung: DIO Griechenland - Jahrgang 2009
Gepresste schwarze Xinomavro - Trauben; durch die pneumatische Presse einer langsamen Gärung bei niedrigen Temperaturen ergibt diesen besonderen Weisswein. Der Geschmack und die Farbe verraten seinen Ursprung. Ein einzigartiger Geschmack mit einem reichen und interessanten Nachgeschmack.
Serviervorschlag: harmonische Meeresspeisen, insbesondere Risotto mit Meeresfrüchte, Weichkäse. Alterungsprozess: 1-2 Jahre.
